Trøffelcreme, med sommer- og hvid trøffel, Zigante Tartufi, 500 g herkunft-be

Trøffelcreme, med sommer- og hvid trøffel, Zigante Tartufi, 500 g herkunft-beEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Tartufata kan bruges som smr p brd eller som grundlag for en trffelcremesauce, der passer fremragende til pastaretter, som f. eks. tagliatelle eller den typiske istriske fui. Varm en spiseskefuld Tartufata op i 200 ml sammen med smr, tilst flde, rr kort rundt og hld det over den frdige pasta. Derefter kan retten finpudses med lidt jomfruolivenolie og revet parmesan. Serveret varm er

Tilberedningstiden er mellem 6 og 10 minutter

De dekorative stykker er spiselige og egner sig perfekt til at fuldende kager

GF-27-kniven er særdeles velegnet til at skære og portionere lammekøller og hjortrygge

da man via kapselmassens viskositet og hastigheden af geldannelsen kan styre

i så fald bør de først svitses i lidt olivenolie

) Denne pikante

mens æblemynten tilfører en markant friskhed

selvom det betyder et lavere udbytte

marmelader og diverse desserter

For at denne milde

kraftfulde og fløjlsagtige smag

De grundlæggende ingredienser til denne Irizake er alle fremstillet med Uminoseis salt