Malabar Pfeffer schwarz ganz Bio (500g) Upsells group 28848 Die Knolle aus der Ingwerpflanze

Die Knolle aus der Ingwerpflanze hat es wahrlich in sich und der Geschmack ist unverwechselbar - fruchtig scharf mit einer leichten Zitrusnote

So soll auch Centraurion aus der griechischen Mythologie dem Kraut seinen Namen gegeben haben

Heutzutage wird Goldrutenkraut vorwiegend als Tee getrunken

Ob als Smoothie

eignet es sich optimal für eine vegane Ernährungsweise und ist neben dem hohen Proteingehalt von 77 g Eiweiß pro 100 g auch eine tolle Aminosäurenquelle

Malabar Pfeffer schwarz ganz Bio (500g) Upsells group 28848 Die Knolle aus der IngwerpflanzeDer Malabar Pfeffer, auch bekannt unter dem Namen Tigerpfeffer, ist einer der beliebtesten Pfeffer der Welt und kommt aus der Malabar Region in Indien. Er hat einen sehr pikanten, aromatischen Geschmack und wird von vielen Fans der Gourmet Kche wegen seines fein scharfen Aromas gelobt. Er ist das ideale Alltagsgewrz und lsst sich wie der klassische schwarze Pfeffer zum Wrzen von Eintpfen, Fleisch, Gemse und weiterem verwenden.