salento rosato diciotto fanali 2021 apollonio w8-9-sconto20 und er passt hervorragend zu

und er passt hervorragend zu einem schönen gemischten Grillgericht

aber auch zu piemontesischem Fassona-Rindertartar

die in speziellen Kisten im Obstkeller des Unternehmens gelagert werden

In der Nase verbinden sich Aromen von kandierten Zitrusfrüchten mit Röst- und Trockenfruchtnoten vor einem mineralischen Hintergrund

Ein im Vergleich zur Vogesenfront leicht nach Osten verschobener Hügel

salento rosato diciotto fanali 2021 apollonio w8-9-sconto20 und er passt hervorragend zuIm Glas hat er eine ausgesprochen leuchtend rosa Farbe, die an Lachs erinnert. Frische Kirschen und einhllende Kruternoten wechseln sich in der Nase ab, die auch durch ein leichtes Gewrzaroma im Hintergrund gekennzeichnet ist. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, sehr frisch und langanhaltend im Abgang. Das Terroir des Salento wird seit jeher mit der Erzeugung frischer und trinkbarer Rosweine in Verbindung gebracht, die manchmal zu einfach strukturiert