Hirschkaminwurzen ak-108676

Hirschkaminwurzen ak-108676Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialitt aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewrztem Fleisch gefertigt, geruchert und gereift. So auch diese feine Kstlichkeit, eine Mischung aus Schweine und Rindfleisch.

Alpe Pragas stellt mit seinem Himbeer-Balsamico Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Sauce vor

vom angenehmen

mit dunkelgranatrotem Kern leuchtet aus dem Glas

sorgfältig und zur richtigen Zeit geerntet werden

Wenn die kalte Jahreszeit naht

Der „Dulbant“ der Bio Dorfsennerei Prad ist eine Käsespezialität aus 100 % Ziegenheumilch

indem sie die natürlichen

Aus einheimischem Schaffleisch stellt die Metzgerei Steiner ihre einzigartig zarte Schafsalami her

Strohgelb: Der Chardonnay Riserva „Goldegg“ der Kellerei bündelt Lagen- und

Es folgen weitere zwölf Monate der Flaschenreifung

Am Gaumen ist der Wein kraftvoll mit starkem Tannin und überzeugt mit seiner leichten Säure

Vom eleganten Lagrein Kretzer von Muri Gries über den fruchtigen Lagrein Rosè des Weinguts Castelfeder bis hin zum rosafarbenen Charmeur von Rotteinsteiner