GIOÈ – AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2007 DOC Sonderedition Ausführung:Flasche 0,75l

GIOÈ – AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2007 DOC Sonderedition Ausführung:Flasche 0,75lGIO Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOC von Santa Sofia Der GIO Amarone 2007 ist eine exklusive Sonderedition aus dem Hause Cantina Santa Sofia, einem der renommiertesten Weingter der Valpolicella Region. Der Wein vereint jahrhundertealte Handwerkskunst mit auergewhnlicher Eleganz und Reife. Herkunft & Stil Santa Sofia wurde im 19. Jahrhundert gegrndet und gilt als Pionier in der Herstellung groer Amarone Weine. Diese Sonderedition des

da die Sardellensauce sehr salzig ist

mit Trocknung der Trauben von 90 bis 120 Tagen

AnbaugebietKlassisches Valpollicella

Mindestens 3 Monate in Flaschen

eine Spur mineralisch-geschmackvoll und langer Abgang

Es ist sehr voll mit  einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Weichheit

Geschmack: Frisch

die den Wein bedeutend aber gleichzeitig leicht zu trinken macht

großzügig

TRAUBENDolcetto 100%Ort der ErzeugungTrauben produziert ausschließlich in der Gemeinde Diano d'Alba

In der Interpretation von Nino Gandolfo entsteht ein wunderbar duftiger Weißwein mit typischem Charakter

halbgereiftem Käse und Wurstwaren