Bosquet Des Papes Chante Le Merle Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Armand De Brignac relativ dünnschalige Traube

relativ dünnschalige Traube

also in einer der bekanntesten Appellationen des Bordeaux

Als klassische regionale Begleitung aus dem Südwesten Frankreichs bietet sich Entenconfit oder ein Stück gereifter Comté an

der in der Rhône eher auf Frische und Präzision als auf reife Opulenz setzt

Im Glas wirkt der Chardonnay aus Pouilly-Vinzelles 2022 hellgolden mit grünlichem Schimmer und schon beim ersten Schwenken sehr einladend

Bosquet Des Papes Chante Le Merle Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Armand De Brignac relativ dünnschalige TraubeBosquet des Papes Chteauneuf du Pape 2020 Grenache aus dem Rhone zeigt Tiefe, Wrze und die khle Przision von Kalk und Rollkies. ber den Wein Bosquet des Papes arbeitet in Chteauneuf du Pape mit Reben, die auf Ton, Kalkstein und den typischen galets rouls stehen. Diese Bden speichern Wrme und geben sie in den khlen Nchten des Rhone Tals langsam wieder ab, was besonders bei Grenache, Mourvdre und Syrah fr reife, aber nicht berreife Frucht sorgt.