2022 Domaine Lamy-Pillot Saint Aubin Les Pucelles Magnum Domäne Serrig – Markus Molitor

2022 Domaine Lamy-Pillot Saint Aubin Les Pucelles Magnum Domäne Serrig – Markus MolitorDer 2022 Domaine Lamy Pillot Saint Aubin Les Pucelles in der Magnum verbindet die Finesse eines khlen Cte de Beaune Terroirs mit der Grozgigkeit des warmen Jahrgangs 2022. In der groformatigen Flasche reift er langsamer und komplexer ideal fr Genieer, die Burgunder mit Spannung, Przision und Tiefgang schtzen. Les Pucelles aus Saint Aubin steht fr kalkgeprgte Eleganz in direkter Nachbarschaft zu den groen Lagen von Chassagne und Puligny Montrachet ein

Bereits seit Generationen widmet sich die Familie Trossen dem Weinbau und hat sich in der Region einen Namen gemacht durch ihre Innovationskraft in Sachen biodynamischer Produktion

Köstlich zu geschmorter Lammkeule mit Kräutern

sondern mit Luft und Zeit an Charakter gewinnen

ohne Umpumpen oder Batonnage und wurde unfiltriert in Flaschen abgefüllt

Der Wein reift anschließend 16 bis 20 Monate in Eichenfässern

der durch seine einzigartigen Herstellungsmethoden und sein Potenzial zur Reifung besticht

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum von reifen Pfirsichen

Mit einer sorgfältigen Produktion und traditionellen Techniken hebt sich dieser Wein deutlich in Ihrer Sammlung hervor

die auf eine straffe

die dem Wein Frische und Komplexität verleihen

Tiefe und Langlebigkeit zu maximieren

Im Nachhall bleibt eine lange