Samurai Santoku Groß 1.4116

Samurai Santoku Groß 1.4116Das Samurai Santoku Gro steht fr maximale Kontrolle, beeindruckende Schrfe und eine Klingenlnge, die auch bei greren Schneidarbeiten berzeugt. Im Kern arbeitet Blue Steel No. 2 (Aogami No. 2), umgeben von 49 Lagen Damaststahl. Mit einem Hrtegrad von 6264 HRC erreicht die Klinge eine auergewhnliche Schrfe und berzeugt gleichzeitig durch eine hohe Schnitthaltigkeit. Sie lsst sich besonders fein nachschleifen und ermglicht eine Schneidleistung auf

die nicht nur überzeugt

Das Rose Schälmesser wurde für die feinen Arbeiten entwickelt – dort

5 + Schälmesser 2

Präzision und handwerkliche Eleganz in einer Klinge

Genau diese Balance sorgt dafür

Ein kompaktes Messer mit großer Wirkung – für alle

Jeder Schnitt wird fließend

sondern sich auch im täglichen Einsatz ausgewogen und wertig anfühlt

Vielseitigkeit und echte Handwerkskunst legen

geschmiedet und poliert und verbindet ehrliche Handwerksqualität mit einer klaren Funktion im Küchenalltag

Es eignet sich ideal für Fleisch und Fisch sowie für Obst und Gemüse und ermöglicht ein sauberes

5 mm liegt das Messer ausgewogen und angenehm in der Hand