2022 Chevalier-Montrachet, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils millesimes bevor er in einem ruhigen

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Die Weinbereitung erfolgt schonend und es werden ausschließlich einheimische Hefen verwendet

um dem Wein mehr Facetten zu verleihen

Auch im kleinsten Detail wurde an nichts gespart

Zu Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon 2021 passt alles

2022 Chevalier-Montrachet, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils millesimes bevor er in einem ruhigenChevalier Montrachet liegt in Puligny Montrachet im sdlichen Teil der Cte de Beaune. Das Grand Cru Feld liegt im oberen Teil von Montrachet und besteht aus vier Parzellen. Die Kalksteinschicht ist viel dnner und enthlt mehr Mergel als weiter unten in Montrachet. Bouchard Pre & Fils hat im Laufe der Jahre immer mehr von diesem Feld aufgekauft und besitzt nun insgesamt 2,33 Hektar. Darber hinaus sind sie der einzige Produzent im gesamten Burgund, der