Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girard 2013 75CL The Arsonist Eine vorsichtige Belüftung von 30–60

Eine vorsichtige Belüftung von 30–60 Minuten in einer mittelgroßen Karaffe kann jüngere Flaschen öffnen und die Vielschichtigkeit unterstreichen

aber nicht zu kräftiger Hartkäse oder ein cremiger Ziegenkäse sind spannende Partner

Jonathan und sein Vater Didier stehen für visionären Weinbau

) und bemerkenswerter Tiefe verbindet er Seidigkeit mit Struktur – puristisch

Der Wein ist in seinen jungen Jahren noch etwas verschlossen

Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girard 2013 75CL The Arsonist Eine vorsichtige Belüftung von 30–60Der Hubert Lignier Morey St. Denis Trs Girard 2013 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Nuits, der die Finesse von MoreySaintDenis mit der typischen Tiefe des Domaine Stils verbindet. Die Trauben stammen aus der Lage Trs Girard, einer Village Parzelle direkt unterhalb der Premier Crus gelegen, die fr ihre Balance aus Eleganz und Substanz geschtzt wird. 2013 ist ein klassischer, eher khler Burgunderjahrgang mit schner Frische