2017 Lorch Kapellenberg Spätburgunder trocken Chat Sauvage Rheingau 0,75l Gutsabfüllung Weingut Knipser

2017 Lorch Kapellenberg Spätburgunder trocken Chat Sauvage Rheingau 0,75l Gutsabfüllung Weingut KnipserDer 2017 Lorch Kapellenberg Sptburgunder trocken von Chat Sauvage ist ein charakterstarker Lagenwein aus einer der spannendsten Pinot Noir Adressen des Rheingaus. Die Verbindung aus Schiefer, Quarzit und Lss Lehm verleiht ihm mineralische Tiefe, elegante Struktur und burgundische Finesse. Besonders der przise, terroirgeprgte Stil macht ihn zu einem Sptburgunder mit eigenstndigem Profil und gutem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der

Seit den Anfängen konzentriert sich das Gut auf kleine

buttrige Sauce im Spiel ist

Feine Röstaromen vom Barrique sind perfekt integriert und wirken eher unterstützend als dominierend

darunter bekannten Linien wie „Sessantanni“ und „F“

Er verbindet die Kraft des Jahrgangs 2018 mit einem strikt terroirbetonten

die im perfekten Augenblick gelesen wurden

Feine Anklänge von Graphit und Bleistiftspitze unterstreichen die noble Pauillac-Signatur

Mit etwas Luft treten Anklänge von edlen Gewürzen

sowie die Familie Mentzelopoulos

limitierte Mengen und einen konsequenten Fokus auf Pinot Noir (und in kleinerem Umfang Chardonnay)

Als 100 % Cabernet Franc bringt er jene aromatische Klarheit

Komplexität und legendäres Reifepotenzial sorgt