Base - Miacrema 50C - ECCO! Miabase - 1kg schokolade SÄUERMITTEL (E-330)

SÄUERMITTEL (E-330)

GEHÄRTETES PFLANZLICHES FETT (PALMFETT) EMULGATOR (E-322 SOJALECITHIN)

Zutaten:(64%) Belgische MILCHschokolade (Kakaogehalt min

Enthält SOJA

Bleibt auch im kalten Zustand flüssig

Base - Miacrema 50C - ECCO! Miabase - 1kg schokolade SÄUERMITTEL (E-330)Basis fr die warme Zubereitung fr alle, die ihr Knnen und ihre Erfahrung unter Beweis stellen wollen. Miacrema 50C verleiht Ihrem Eis eine stabile Struktur, mit weichen und angenehmen Aromen, die es erlauben, sie mit einer Vielzahl von Zutaten zu kombinieren. Fettfrei und Geschmacksneutral. Anwendung: Vollmilch: 1L Sahne: 100g Base MIACREMA 50C: 50g Zucker: 240g Vermengen Sie die Base MIACREMA 50C mit dem Zucker und der Sahne, fgen Sie die Milch hinzu