Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Finish:Kasumi

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm Finish:KasumiDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.

gezielte Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch

ausgewogenen Griff für präzise Kontrolle

Maximale Klingenlänge: 270 mm

Mit 135 mm ist sie die perfekte Größe für dein Lieblings-Petty Knife

um Rost oder andere hartnäckige Flecken von Messern zu entfernen: Befeuchten Sie den Rostradierer vor der Verwendung mit Wasser

die Wert auf Handwerkskunst und präzises Schneiden in einem eleganten

die regelmäßig große Fleischstücke zerteilen müssen

Aufgrund des aufwendigen und komplexen Herstellungsprozesses sind Honyaki-Messer nur in sehr begrenzter Stückzahl verfügbar

Das Garasuki Messer hat das gleiche Klingenprofil wie das Honesuki

Diese luxuriöse Klinge bietet eine präzise Balance zwischen Schärfe und Stärke

Auch wenn sich dieser leicht entfernen lässt

Sie schützt vor Abstumpfen und Rost