2023 Vaillons Premier Cru, Domaine Vincent Wengier Gianni Brunelli mit einem Hauch von Schokolade

mit einem Hauch von Schokolade und Vanille

danach wurden sie sanft gepresst

Chambertin

Fleury gehört zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus in der Champagne und ist seit Jahrzehnten eine feste Referenz für nachhaltig arbeitende Erzeuger in der Côte des Bar

Gerade bei der langen Reife des 2009ers darf das Essen gern substantiell sein

2023 Vaillons Premier Cru, Domaine Vincent Wengier Gianni Brunelli mit einem Hauch von SchokoladeDer 2023 Vaillons Premier Cru von Domaine Vincent Wengier ist ein exquisites Beispiel fr die Chardonnay Weine der Chablis Region. Diese Premier Cru Lage ist bekannt fr ihre bemerkenswerten und eleganten Weine, die durch die hochwertige Kalk und Lehmerde mit fossilen Einschlssen gesttzt werden. Die sdstliche Ausrichtung des Weinbergs garantiert eine optimale Sonneneinstrahlung am Morgen, was zu einer schnellen und idealen Reifung der Trauben beitrgt.