Auggener Spätburgunder Spätlese Alte Rebe trocken baden-badener Pasta mit Meeresfrüchten

Pasta mit Meeresfrüchten

welches man unbedingt probiert haben muss

Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes

gefolgt von herrlich lebhaften Aromen duftender Cranberrys

Schon im Geruch ist zarter Rauch spürbar

Auggener Spätburgunder Spätlese Alte Rebe trocken baden-badener Pasta mit MeeresfrüchtenDurch die Vergrung mit der Beerenhaut, welche die Farbstoffe enthlt, erhlt er seine typisch tiefrubinrote und intensive Farbe. Durch Selektion am Rebstock wurde gezielt auf eine geringe Ertragsmenge geachtet. Dadurch entwickelt sich dieser Wein sehr krperreich mit einer komplexen Geschmacksflle. Die Trauben wurden bei 100 chsle von Hand gelesen. Die Gerbstoffe prsentieren sich sehr weich und abgerundet. Am Gaumen weist der Wein intensive Beerenaromen