STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos) nach Öffnung wieder dicht verschließen

nach Öffnung wieder dicht verschließen

Beide Ausläufe mit VA-Buchse 1 1/4" IG

dann die aktiven Trockenhefen hinzufügen und dabei vorsichtig umrühren

Teilmengen im Saft vorlösen und in der ersten Hälfte der Gärung mit einer Edelstahlrührwelle einrühren

besser als die von Tafelwasser)

STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos) nach Öffnung wieder dicht verschließenKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Mischung aus Kaliummetabisulfit (E224), Ascorbinsure (E300) und Tanninen zur Oxidationsschutz und zur Erhaltung der Frische und aromatischen Intensitt von Mosten, besonders geeignet fr die Behandlung von Mosten aus der Ernte, die von Botrytis betroffen sind. Enthlt Sulphite. Dosis: 10 bis 25 g 100 kg Ernte. Die optimale Dosis knnte durch Testen der Laccase Aktivitt mit dem Botrytest bestimmt werden. 1 g