alto adige bianco appius 2021 san michele appiano BF_NataleALL-17-21_sconto20

alto adige bianco appius 2021 san michele appiano BF_NataleALL-17-21_sconto20Giallo paglierino brillante, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino e ricchezza. Note di frutti tropicali, frutta matura, vaniglia tostata aprono ad un assaggio cremoso, morbido e al tempo stesso fresco, caratterizzato da una chiara traccia minerale. Lunghissimo, chiude con un finale di rara armonia e persistenza. Da molti anni Hans Terzer, storico enologo di San Michele Appiano, portava nel cuore lidea di produrre il vino dei suoi

con gli iniziali sentori di pesca bianca e di agrumi seguiti poi da ricordi di salvia

Es sind rote Früchte

si sposa con antipasti e stuzzichini vari

Aperitivo aromatico

ma tant’è…

die für eine hervorragende Struktur ausschlaggebend sind

porta la firma inconfondibile del Domaine Zind-Humbrecht ed è un indice 1

Il Montefalco Rosso Riserva DOC di Arnaldo Caprai è un rosso profondamente territoriale

caratterizzato da note principalmente agrumate

è da provare con il galletto alla borgognona con erbe aromatiche e funghi champignon

dà il meglio di sé con una ceviche di pesce bianco e misticanza

a cui segue un sorso pieno ed equilibrato