Liberty School Cabernet Sauvignon 2023 Croizet Bages

Liberty School Cabernet Sauvignon 2023 Croizet BagesLiberty School Cabernet Sauvignon 2023 ist ein klassischer Vertreter aus Paso Robles und zeigt sehr schn, warum diese Region heute zu den spannendsten Cabernet Herknften Kaliforniens zhlt. Drei Generationen der Hope Familie stehen seit 1975 hinter Liberty School und setzen auf zugngliche, ehrliche Weine mit verlsslicher Qualitt genau das spiegelt dieser Jahrgang eindrucksvoll wider. Die khlere, niederschlagsreiche Saison 2023 sorgte fr eine langsamere

überwiegend mit Touriga Nacional bestockt

Klassisch regional gedacht passt ein Beaujolais auch zu Saucisson

die an warmen Stein und Erde erinnern

die den feinen Fruchtaromen Tiefe und Struktur verleiht

Der Abgang ist lebhaft und beeindruckend ausgewogen

gebratene Kräuterseitlinge)

mit einem moderaten Anteil in gebrauchten

konzentrierte und ausgewogene Weine hervor

wird behutsam vergoren – bevorzugt mit weinbergseigenen Hefen – und über eine längere Maischestandzeit fein extrahiert

trägt den Wein schlank und doch druckvoll über den Gaumen

Im Glas wirkt der 2020er Tenuta Sette Ponti in Bolgheri tief rubinrot mit violetten Reflexen und sofort einladend

weil die großen Weine der Appellation von Feinheit