Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g herkunft-gb

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g herkunft-gbBesonders runde, schne Sommer Trffel mit sehr gutem Reifegrad. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trffel verwenden. Fr Saucen sollten sie zuvor in etwas Olivenl angednstet werden.

Sie findet Einsatz in Pasta Speisen als "Salzersatz" und dabei reicht zirka 1 Teelöffel pro Person

es wirkt bestmöglich als Ingredienz für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol

Cashewnuss und Pistazie zählen

frischen Erdbeeren

Hülsenfrüchten und Käse

Das Bouillon-Pulver ist würzig-angenehm im Aromenspiel

Zum Ende der Zubereitung einfach darüber streuen und Asien ist bei Ihnen zu Hause

zu Nudeln oder auf Pizza Anwendung finden

Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven

würziges Aroma auf

Sherry-Essig wird aus besten Sherry-Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden

"Felchen" gehören zur Familie der Lachsfische