Maximin Grünhäuser (von Schubert) - Abtsberg Riesling Eiswein 1996 - 0,375 l Croizet Bages Quitte) trifft auf kühle Zitrusnuancen

Quitte) trifft auf kühle Zitrusnuancen und feinsalzige Mineralität

das erste Anzeichen für beginnende Reife

Im Glas zeigt sich der Domaine Des Lambrays Pinot Noir 2022 aus Burgund mit tiefer rubinroter Farbe und violetten Reflexen

oder schlicht eine feine Forelle aus dem Ofen

Die Cuvée Confiance zählt zu den Flaggschiffen der Domaine und zeigt exemplarisch

Maximin Grünhäuser (von Schubert) - Abtsberg Riesling Eiswein 1996 - 0,375 l Croizet Bages Quitte) trifft auf kühle ZitrusnuancenDer Maximin Grnhuser Abtsberg Riesling Eiswein 1996 ist ein auergewhnlicher Dessertwein aus einer der renommiertesten Lagen der Mosel. Gewonnen aus hochreifen Rieslingtrauben vom Abtsberg und gelesen bei Frost unter 7 C, vereint er intensive Se mit prziser Sure und beeindruckender Tiefe. Gerade in diesem Jahrgang zeigt sich eindrucksvoll, warum Eiswein zu den seltensten und begehrtesten Spezialitten Deutschlands zhlt. Geschmacksprofil Im Glas