Petty SG-2 Damast Ebenholz Griff 135mm Molybdenum Messerart: Kiritsuke Bunka
$302.50
Description
Messerart: Kiritsuke Bunka
Material: Magnolienholz
Hinweis: Vor der Benutzung muss der Stein in Wasser eingeweicht werden
da er in der japanischen Kultur für Kraft
aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses
Petty SG-2 Damast Ebenholz Griff 135mm Molybdenum Messerart: Kiritsuke BunkaEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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