Le Perle Limone – Zitronen-Perlen von Mengazzoli Trinkvergnügen lebendige Birnenfrucht mit harmonisch integrierten

lebendige Birnenfrucht mit harmonisch integrierten Holztönen

Ein Gin mit Charakter – intensiv

Ideal zu Käse

Diese Denominación Cava wird aus 80% Chardonnay und 20% Macabeo hergestellt und durchläuft eine sorgfältige Handlese sowie klassische Flaschengärung

Herkunft: Valpolicella – Grezzana

Le Perle Limone – Zitronen-Perlen von Mengazzoli Trinkvergnügen lebendige Birnenfrucht mit harmonisch integriertenZitrone, die im Mund explodiert. Keine Scheibe, kein Spritzer, kein Abrieb. Kleine Sphren mit 80 % Zitronensaft, die erst am Gaumen aufgehen und dann eine Frische freisetzen, die frappierend direkt ist. Sphrifikation Technik aus der Sternekche Eine feine pflanzliche Hlle schliesst den Zitronensaft ein und hlt, bis sie im Mund bricht. Sie dosieren punktgenau nichts verluft, nichts verwssert das Gericht. Was drin ist 80 % natrlicher Zitronensaft