Lopez de Heredia - 2004 Viña Tondonia blanco Gran reserva Maison Fatien Père & Fils

Lopez de Heredia - 2004 Viña Tondonia blanco Gran reserva Maison Fatien Père & FilsDer 2004 Via Tondonia Blanco Gran Reserva von Lpez de Heredia ist eine der groen Ikonen weier Rioja rar, zeitlos und von beeindruckender Reife. Dieser Wein verbindet die alte Schule des klassischen Holzausbaus mit einer fast unglaublichen Frische und Przision. Seine lange Fass und Flaschenreife macht ihn zu einem Weiwein, der eher an groe gereifte Burgunder oder Jura Weine erinnert als an typische moderne Rioja Blancos. Geschmacksprofil Im Glas zeigt

aber auch mit kräftigem Hartkäse

ist weniger Lautstärke als Disziplin: Cabernet Sauvignon als Rückgrat

Die Trauben werden zu 100 % von Hand gelesen

was den eleganten Charakter der Cuvée unterstreicht

die Tannine sind dicht

Ausgezeichnet zu geschmorter Lammkeule mit Kräutern

nachhaltige Weinbergspraktiken (symbolisiert durch die Vögel auf den Etiketten) und ikonische Weine wie I Sodi di S

wodurch der Wein seine feine Perlage und sein delikates Geschmacksprofil entwickelt

etwas kühleren Jahr 2021

gilt es als Pionier technischer Innovationen in Bordeaux und zugleich als Hüter zeitloser Stilistik

Domaine Nicolas-Gauffroy sitzt im Herzen von Meursault und besteht seit 1938

die feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen