Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2013 Château Péby Faugères

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2013 Château Péby FaugèresHaut Brion 2013 Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon und Eleganz aus Pessac Lognan mit Tiefe, Rauch und klassischer Finesse. ber den Wein Die Reben fr diesen Haut Brion 2013 wachsen in Pessac Lognan auf den typischen Kies und Tonbden von Bordeaux, die Wrme speichern und zugleich fr gute Drainage sorgen. Fr die Bordeaux Appellation ist gerade diese Mischung entscheidend, weil sie den Cabernet Sauvignon trgt und dem Wein Struktur verleiht. Die

Gran Reserva Brandy muss mindestens 3 Jahre und Monate reifen und nach der traditionellen Solera-Methode reifen

Mit einer Rebfläche von 435 ha ist neben den Grand Crus auch die Produktion relativ groß

Die Weine zeigen typischerweise die Verbindung aus klassischer Assemblage

Als klassische regionale Kombination bietet sich natürlich frische Chablisienne Chablis Chardonnay 2019-Begleitung zu Austern oder zu einem einfachen

Das Durchschnittsalter der Reben beträgt +35 Jahre

wie Pinot Noir hier reift

was Jahr für Jahr die gleiche gleichbleibende Qualität bedeutet

Jahrhundert eng mit der Geschichte des Schaumweins verbunden

Entenbrust mit Preiselbeeren oder Rehrücken mit Pilzrahm

dunkler Frucht und einer klaren

Es gibt 60 Landwirte mit 900 ha

teils bis auf etwa 1