Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg Alc.35.0%

Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg Alc.35.0%Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Angebot von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger geschtzten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Mittels ihr rundes, sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil, der ausgewogene und harmonische

Höhl’s dazu ein

Nach der Lagerung ist er eine kleine feste

Bestens geeignet für Vorzeige-Vorspeisen

Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Fertigung qualitativ erstklassiger Aromen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien

Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden

sie findet Verwendung in Suppen sowie für Kuchen und Kroketten

Eine köstliche Creme aus den leckersten Hasenüssen Italiens

verliert es die Gelierfähigkeit und verflüssigt sich

Durch die Nähe zum Atlantik und der dort herrschenden kräftigen Winde haben diese Sherries eine leicht salzige und edelbittere Komponente

Frischer Zitrusduft betört Sinne und das komplexe Zitrusaroma hat eine gaumenverwöhnende Milde

Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese Mandeln sind kleingehackt und lassen sich optimal mit Zucker und Butter geröstet werden

75l als auch die 1