2023er Sauvignon Blanc Ried Obegg, trocken, 14 % vol., Walter Polz, 750 ml sub-sauce-spezialitaeten Die Weissburgundertrauben wurden von Hand

Die Weissburgundertrauben wurden von Hand in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehältern in das Weingut befördert

Genauso in einzelnen 500g-Päckchen erhältlich

wie Lamm mit Ratatouille

sondern auch zur Verarbeitung in Speisen - beim Würzen und Marinieren - geeignet

denn diese Lage ist der steilste Weinberg im Rheingau

2023er Sauvignon Blanc Ried Obegg, trocken, 14 % vol., Walter Polz, 750 ml sub-sauce-spezialitaeten Die Weissburgundertrauben wurden von HandEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Die Ried (Lage) Obegg Sauvignon Blanc ist ein wahrhaft aussergewhnlicher Wein, dessen wunderbare Rebstcke im Jahr 1989 auf einem bis zu 40 cm sandigen Oberboden gepflanzt wurden, der mit einem Korallenriff verbunden ist. Diese einzigartige Verbindung von Boden und Rebstcken verleiht dem Wein eine ganz besondere Charakteristik. Die Trauben werden sorgfltig ausgebaut und reifen