Vialone Nano, Risotto Rundkornreis, Ferron, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz

Vialone Nano, Risotto Rundkornreis, Ferron, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerzVialone Nano ist eine der vier wichtigsten Reissorten Italiens. Dieser Reis kommt aus dem Ort Isola della Scala, bei Verona, der fr den Reisanbau berhmt ist. Vialone Nano ist vorzglich fr cremige Risotti und leichtere Reissalate. Die ansprechenden, runden, weigrauen Krner haben einen hohen Strkeanteil und sind geschmackvoll mit einem nussigen Akzent.

In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen

Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und damit die Verfärbung der Pfefferbeeren unterbunden

Pilzsalaten

Gemahlener Muskat ist direkt einsatzbereit

harmonischen und sehr ausgewogenen Geschmack - die perfekte Begleitung zu Desserts

Salaten sowie Tomatensaft eine unverwechselbare raffinierte Note

sowie die Verwendung edelster Ingredienzien

Gehacktes und Gegrilltes

Panela entsteht vermöge Verdampfen des Reinen Zuckerrohrsaft

Die Paste ist geeignet

sondern auch für Butter und weitere Fette dar

Speziell runde und ansprechende Sommer-Trüffel mit einem äußerst vortrefflichen Reifegrad