Sociando Mallet Haut-Médoc - Methusalem 6L, 2022 Oldenburg Vineyards

Sociando Mallet Haut-Médoc - Methusalem 6L, 2022 Oldenburg VineyardsSociando Mallet 2022 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc verbindet khle Bordeaux Frische mit Tiefe, Struktur und prziser Cabernet Sauvignon Definition. Damit wirkt der Wein zugleich klassisch und lebendig, mit dunkler Frucht, Wrze und dem festem Rckgrat, das diese Appellation so charakteristisch macht. ber den Wein Sociando Mallet 2022 stammt aus dem Haut Mdoc, wo die kies und tonhaltigen Bden den Reben eine gute Drainage und zugleich genug

Am Gaumen ist er straff und elegant

Die Weinberge sind nach Norden ausgerichtet und liegen auf einer Höhe von 750 bis 850 Metern

Auch Entenbrust mit Pfeffersauce oder gebratene Pilze funktionieren sehr gut

Der Ausbau im Stahltank bewahrt die Frische und den direkten Fruchtcharakter des Jahrgangs 2023

der in Burgund vielerorts von Frische und einer moderaten Reife geprägt war

der afspejler områdets terrænskønhed

engmaschigen Tanninen und beeindruckender Konzentration

und genau dieses Terroir prägt die Weine mit Tiefe

Chardonnay und Pinot Meunier aus Champagne mit feiner Eleganz

International anerkannt und hoch bewertet

Sherry ist ein Glühwein – ein Likörwein – der zunächst als Weißwein angebaut wird

der in Eichenfässern gelagert wird