Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese** Fass 97 2018 - 0,75l Rombauer Rinderragout und geschmorten Lammgerichten

Rinderragout und geschmorten Lammgerichten

während der lange Nachhall mit subtilen buttrigen Anklängen begeistert

mit strenger Reberziehung

präzise Weinbergsarbeit und minimalistische Kellertechnik sollen den Stil des jeweiligen Ortes ohne Maskerade zeigen

Hefeautolyse und sorgsames Bâtonnage (je nach Fassentwicklung) verleihen Struktur und feinen Schmelz

Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese** Fass 97 2018 - 0,75l Rombauer Rinderragout und geschmorten LammgerichtenDie Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese** Fass 97 2018 ist ein hochfeiner Mosel Wein mit beeindruckender Balance aus Eleganz, Intensitt und Przision. Die Lage Brauneberger Juffer Sonnenuhr zhlt zu den renommiertesten Steillagen der Region und bringt Weine hervor, die fr ihre auergewhnliche Mineralitt und Langlebigkeit geschtzt werden. Durch die Reife im Fass 97 aus dem Jahr 1997 gewinnt diese Auslese zustzliche Tiefe und