Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brauner Westlicher Griff 210mm New und seine scharfe Klinge und

und seine scharfe Klinge und der komfortable Griff machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für professionelle Köche und Hobbyköche

Ihre Klingen haben einen geraden Rücken ähnlich dem Takohiki und eine leicht gebogene Schneide wie beim Yanagiba

Der ergonomische Griff sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden verschiedener Zutaten

Das Deba Molybdän Westlicher Griff 210mm ist mit größter Sorgfalt für Profiköche gefertigt

Weder Strauch noch Ast werden gegen sie gewappnet sein

Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brauner Westlicher Griff 210mm New und seine scharfe Klinge undDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit